집에서 요리 자주하시는분들~~
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2021.01.20 08:23
안녕하세요
전 요리 좋아하는 애기 아빠입니다.
요즘 요리하면서 느낀건데
MSG를 거의 모든음식에 다쓰는것같아서 걱정입니다.
이전에는 MSG 안넣고 했는데
와이프가 먼가 감칠맛이 부족하다고 하여
치킨스톡사용해봤는데 감칠맛이 나더라고요
그래서 치킨스톡,참치액 같은 MSG 요리할떄마다 조금씩 넣고 감칠맛을 더하는데
이렇게 계속해도될련가 모르겠습니다.
MSG가 몸에 나쁘지않다는거 알고있습니다.
단 먼가 요리실력이 줄어드는느낌이랄까?
님들은 혹시 어떻게 하고계십니까?
다들 좋은하루보내세요!
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