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올리브유도 그냥 똑같은 기름이지?

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방금 누가 감바스를 포도씨유로 하는 걸 봤는데.


그냥 다른 모든 걸 다 떠나서.


감바스처럼 기름처먹어도 탈 안 나는 건, 원래 다른 기름도 그렇게 먹어도 탈나거나 하지는 않는거지?


걍 맛이 좀 다른거지 뭐 근본적으로 달라서 그런 건 없지?

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6 Comments
dlSDGl7E 2021.01.20 21:11  
ㅇㅇ 식용유에 튀긴다고 탈나진않잖아?

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l8MUxC8C 2021.01.20 21:26  
ㅇㅇ근데 엑스트라 버진이랑 포도씨유 카놀라유 이런건 기름 뽑는 방식이 다름

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Ko0dRHf0 2021.01.20 21:31  
전같은거 할때 포도씨유로 해야 덜탐

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QVZGoezr 2021.01.20 21:32  
휘발점이 달라
기름이 튀기는 음식은 퓨어올리브 아니면 그냥 콩기름 식용유 써야돼

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3yV7GgXg 2021.01.20 22:05  
엑버만 아님 식용유 대체 가능

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jeMH3JN3 2021.01.21 00:15  
기름 종류마다 끓는점이라고 해야되나? 그게 달라

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