카페에서 컵 깨트렸을 때 꿀팁 알려줌
광명사람
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16 Comments
유미자
피오렌티나
서울시장
정예인
[@서울시장]
기본적인 건데 그 기본이 안된 사람들이 생각보다 많음..미안하다 죄송하다 말 한마디에 괜찮다고 제가 치울테니 걱정 마시라 하는데 일단 이 사과조차 안하는 사람들이 많고 사과는 하는데 컵이 저절로 움직였다느니 하는 말도 안되는 변명을 함. 그러고 끝이면 그냥 속으로 '어휴 진상이네.' 하고 말지, 오히려 다칠 뻔 했다고 클레임 걸고 변상 요구하는 사람도 있음. 경찰 올 때까지 그짓하다가 경찰 오면 얌전해짐. 깜짝 놀라서 제정신이 아니었다는 이야길 하고 그래도 말이야 손님한테 그러면 안된다고 사과 받고 가려고 하는데 경찰은 다 알면서도 사태 수습해야하니 나한테 와서 사과해야 끝이 날 것 같다고 하면서 이야기하고 넘어가라고 하는데 시발 적으면서 생각만해도 빡치네. 가끔보면 이해라도 하지. 개같은 30~40대 그 쪽, 50~70대 꼰대 색히들 씨.발
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시바예드
이나은사랑해
후에에엥
풀파워야메떼
수루수루술술술
내밥은누가사니
dnqn
agagbs
너무커자나
개집
전역한지는 한 4년 됐는데, 군대 훈련소에서 아주 사소한 잘못을 했던 기억이 있음.
세세한 내용은 기억이 안나는데, 무튼 그 때 사회에서처럼 그냥 아 죄송합니다.. 하면서 멋쩍게 웃었다.
그랬더니 조교가 ‘웃어? 웃기냐?’라고 하더라.
거기서 난생 처음으로 잘못했을 때 멋쩍게 웃는 게 잘못된 표현법이란 걸 배운 것 같음...
잘못했을 땐 바로 사과하고 정말 잘못한 걸 인지했다는 표정을 지어야함
근데 요즘 장사하면서 보면 남녀노소 아직도 표정의 기본을 익히지 못한 분들이 많이 보인다.
특히 요 근래 더 많아진 것 같음 ㅎ
세세한 내용은 기억이 안나는데, 무튼 그 때 사회에서처럼 그냥 아 죄송합니다.. 하면서 멋쩍게 웃었다.
그랬더니 조교가 ‘웃어? 웃기냐?’라고 하더라.
거기서 난생 처음으로 잘못했을 때 멋쩍게 웃는 게 잘못된 표현법이란 걸 배운 것 같음...
잘못했을 땐 바로 사과하고 정말 잘못한 걸 인지했다는 표정을 지어야함
근데 요즘 장사하면서 보면 남녀노소 아직도 표정의 기본을 익히지 못한 분들이 많이 보인다.
특히 요 근래 더 많아진 것 같음 ㅎ
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전병옴므
나는 손님이 컵을 깨든 엎지르든 무조건 다시 만들어줌.
손님이 컵을 깨거나 엎지르면 바닥을 닦아야 하는데
특히 시럽 들어간 건 아무리 깨끗하게 닦아도 바닥이 끈적해짐.
완벽하게 닦는 방법은 행주로 닦고 버리는 방법인데 유리가 있으면 다칠 위험도 있다.
근데 정상적인 사장이라면 손님이 다쳤거나 옷을 망쳤을지 먼저 생각하지 끈적거릴거 먼저 생각하는 사람은 없음.
마찬가지로 정상적인 손님은 이 상황에 미안해 어쩔줄 모른다.
그럼 나올 수 있는 말이 "괜찮아요 고객님, 치울 동안 잠깐 옆자리에 앉아서 기다리시면 새로 만들어 드릴게요" 정도밖에 없음.
근데 절대 다시 안만들어주는 경우도 있음.
"테이블이 흔들려서 깨졌네요 저것 좀 치우세요"
"빨리 치워주세요. 그러다 다치면 책임질거에요?"
"엎질렀는데 다시 만들어주세요"
이런 말 듣고 다시 만들어줄 사람은 없음.
그리고 음료 엎지르면 제발 직원한테 먼저 말하자.
냅킨 통에 있는 냅킨 통째로 집어다가 닦지도 않고 왜 던져놓냐.
애초에 얼음 시럽 섞인 음료는 손님이 뭔수를 써도 깨끗이 안닦인다.
손님이 컵을 깨거나 엎지르면 바닥을 닦아야 하는데
특히 시럽 들어간 건 아무리 깨끗하게 닦아도 바닥이 끈적해짐.
완벽하게 닦는 방법은 행주로 닦고 버리는 방법인데 유리가 있으면 다칠 위험도 있다.
근데 정상적인 사장이라면 손님이 다쳤거나 옷을 망쳤을지 먼저 생각하지 끈적거릴거 먼저 생각하는 사람은 없음.
마찬가지로 정상적인 손님은 이 상황에 미안해 어쩔줄 모른다.
그럼 나올 수 있는 말이 "괜찮아요 고객님, 치울 동안 잠깐 옆자리에 앉아서 기다리시면 새로 만들어 드릴게요" 정도밖에 없음.
근데 절대 다시 안만들어주는 경우도 있음.
"테이블이 흔들려서 깨졌네요 저것 좀 치우세요"
"빨리 치워주세요. 그러다 다치면 책임질거에요?"
"엎질렀는데 다시 만들어주세요"
이런 말 듣고 다시 만들어줄 사람은 없음.
그리고 음료 엎지르면 제발 직원한테 먼저 말하자.
냅킨 통에 있는 냅킨 통째로 집어다가 닦지도 않고 왜 던져놓냐.
애초에 얼음 시럽 섞인 음료는 손님이 뭔수를 써도 깨끗이 안닦인다.
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