라면품평회1 - 신라면(건면) feat.비비고만두

근 30년간 요리는 라면과 계란후라이만 해온 본인은 그 두가지는 잘한다고 자부합니다

저의 라면을 한본도 안먹어본사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없기때문이죠 찡긋

각설하고 오늘은 신라면 건면이 집에 있기에 한번 끓여보았읍니다

기름에 튀기지 않은 면이라고 하는데 그래서 그런가 면이 다이어트한것마냥

홀쭉해서 이거 간에 기별이나 가겠나 싶었지만 오늘은 비비고 물만두를

같이 먹을 예정이기에 그냥 하나만 끓였읍니다

우선 끓은물에다가 젓가락 두개 올려놓고 그 위에 만두를 올린 후 5~6분정도 있음 찐만두가 됩니다

그럼 만두피가 헐렁해진 모습이아닌 탱탱한 모습 그대로 남아있거든요

여튼 면은 설명서에 4분30초라 나왔지만

꼬들면을 좋아하고 불끄고 이것저것 하는 동안 시간이 지나기때문에
4분만 끓이도록 하기위해 만두를 먼저 찌다가 2분뒤 틈새사이호 면을 넣고

개집보다보니 라면 끝!

맛은 음 기름에 튀기지 않아서 그런지 보다 좀더 꼬들한 느낌이었어요

국물맛은 평범하고요

전체적으로 자극적인 맛보다는 건강한 맛을 나게하기 위한것 같았습니다

하지만 건강을 위해서 라면을 먹는사람은 없을테고

뭐 다이어트하는 도중 라면이 너무 먹고픈데

컵누들같은건 싫다!하시는 분들은 면만 호로록 먹으면 라면맛을 느낄수 있으실것 같습니다


총평 : 집에 있으면 먹겠지만 굳이 내돈주고 사먹지는 않음
          역시 만두는 비비고만두