남영돈(최자로드) - 항정살 & 가브리살 조지고 왔읍니다 feat. 줄리쿠키

우한폐렴이 기승을 부리는 요즘

사람들이 외식을 자제하고 있다죠

그래서 사람들이 많이 찾는 맛집 조지기 딱 좋을 때다 싶어서 오랜만에 숙대를 가보았읍니다

서울 유명한곳들은 주차하기가 워낙 귀찮아서 주차하기 쉬운곳들만 가다가 

사람이 줄어들었으니 주차 하기도 수월할것 같아서 눈여겨보았던 곳을 가기로했습니다

항정살과 가브리살로 유명하고 최자로드에도 나와서 대기가 꽤나 길다던 남영돈을 방문하였는데요

저는 토요일 기준 3시 30분에 도착해서 대기신청을했습니다

그럼에도 불구하고 대기번호가 17번이더군여

남영돈에서 가장 마음에 들었던 부분이 대기 신청을 하고 자리를 비우면 차례가 됐을 때 연락 준다는거였습니다

이런 서비스를 해주는 맛집들도 많지만 그냥 주구장창 줄 세우기하는 업체들도 많잖아요 

요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 더욱이 감사할따름이더군여 

여튼 이정도면 5시 30분정도에 들어올수있다는 안내를 받고 근처 만화카페에서 만화보며 배고파서 짜파게티를 주문을 했는데 주문하자마자 바로 남영돈에서 전화가 왔습니다.

전화온 시간이 4시 10분이었어요 저는 5시에 영업시작하는걸로 알고있었는데 것보다 빨리 시작하는 것 같습니다

여튼 사장님께 5시 30분으로 안내받아서 다른일좀 보느라 지금 당장은 힘들다 말씀드렸더니 

그럼 그시간에 자리 마련해주시겠다고 해서 짜파게티 한젓갈 후룹하고 만화책 보다가 갔지요

5시 30분에 간다고 했지만 5시 10분에 도착했는데 그때 예약하러 오시는 손님과 사장님 말씀을 들어보니

그때 예약하면 8시 넘어서야 식사 가능하다고 하더라구요 

우한이니 불경기니 뭐니 해도 역시 장사 잘되는 집은 대단하다는 생각을 가지며 착석했습니다

그냥 저처럼 아싸리 일찍 가셔서 주변에서 놀다가 일찍 식사하시는걸 추천드립니다

자 앞에 뻘소리들이 길었습니다 이제 음식에 대해 말씀드리겠습니다

우선 밑반찬들이 매우 만족스러웠습니다

소금과 와사비는 요즘 고깃집에서 빠질수가 없죠

거기에 쪽파지를 주셨는데 파지주는곳은 흔하지 않죠 파지만 있어도 밥 두공기는 뚝딱 하는데

감사했습니다

그리고 조개젓도 나오는데 비리지 않고 잘 어울렸던것같습니다 소스, 장아찌들도 다 좋고

그냥 쓸데없는거 없이 심플하게 잘 나와서 고기와 다 잘어울려서 뭐랑 같이 먹을까 한점한점 행복한 고민이었습니다

사진에는 없지만 김치찌개도 서비스로 주더군여 김치찌개맛도 국물이 진하고 고기도 부드러운게 

저긴 고기 없이 밥만 있어도 맛있게 잘먹겠다 싶더군요

이제 고기 차례입니다 불판과 숯이 완전 코앞이라서 고기가 빨리 익고 숯향이 나는 것 같았습니다

사진상으로 보이는 고기가 항정, 가브리살 각 1인분 씩 주문했습니다

대체적으로 고기는 두껍게 잘라서 식감이 다들 좋았씁니다

항정살은 먹었을때 사각거리는 느낌이라 해야하나

이가 지방층을 가르는 그 식감이 좋았구요

가브리살은 도톰하니 쫀득하면서도 육즙을 충분히 머금고 있어서 둘다 맛있는 첫점이었습니다

물론 각 1인분씩 더 주문해서 먹고 마무리 했습니다

불판이 가까워 빨리 먹지 않으면 고기가 점점더 구워지기 때문에 후딱 먹길 바랍니다

고기 먹으면서 드는 생각이 저는 술을 안마시지만 사람들 술 많이 마시겠다 술을 부르는 맛이네 싶었는데

역시나 다들 해도 안떨어졌는데 홍익인간이 되서 가시는 분들 꽤나 있으시더군여

중간에 쫄면하나 시켜서 먹었는데 입가심용으로 괜찮았습니다

전체적인 평가로는 구성과 고기가 상당히 괜찮았고 서비스도 좋았습니다

고기를 직접 구워주시는 분들이 있음에도 불구하고

사장님께서 고기를 구워주시면서 다른 직원들이 고기 굽는거 보시면서 불판 교체하라는 등 신경 써주시는 모습을 보며

장사 잘되는 집은 그만한 이유가 있네 하며 만족스럽게 자리에서 일어났습니다

가격은 1인분당 대략 만삼천~만사천정도 합니다

재방문 의사로는

그 근처에서 식사할일이 있으면 가서 먹겠지만

굳이 멀리서 밥먹기 위해 찾아오지는 않아도 되겠다 싶었습니다

맛있었지만 그정도 가격하는 고깃집은 다들 그정도 맛나잖아요 요즘 워낙 고깃집들이 상향평준화가 되어서

특출나게 맛있었다라기보다는 장사가 잘될만큼 괜찮은 집이다가 오늘의 총평입니다

그리고 마지막사진은 오늘 선물받은 줄리쿠키 자랑입니다 흐뭇

쿠키맛은 담에 자랑하도록..

스시이토(오마카세) - https://gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=265561&sfl=wr_subject&stx=%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EC%9D%B4%ED%86%A0&sop=and

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스테이크 - http://www.gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=170116&sfl=wr_name%2C1&stx=%EC%84%9C%EB%9E%98%EB%A7%88%EC%9D%84%EA%B0%88%EB%B9%84&sop=and


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더플레이스 - http://www.gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=180071&sfl=wr_name%2C1&stx=%EC%84%9C%EB%9E%98%EB%A7%88%EC%9D%84%EA%B0%88%EB%B9%84&sop=and


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소고기 - https://gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=194171&sfl=wr_name%2C1&stx=%EC%84%9C%EB%9E%98%EB%A7%88%EC%9D%84%EA%B0%88%EB%B9%84&sop=and


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제주도그릴/삼돈이- https://gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=207127&sfl=wr_name%2C1&stx=%EC%84%9C%EB%9E%98%EB%A7%88%EC%9D%84%EA%B0%88%EB%B9%84&sop=and

미분당 - http://www.gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=235446 

지오쿠치나(익선동 피자/수요미식회) - https://gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=259855&sfl=wr_name%2C1&stx=%EC%84%9C%EB%9E%98%EB%A7%88%EC%9D%84%EA%B0%88%EB%B9%84&sop=and

푸라닭(블랙알리오) - http://www.gezip.net/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=260903&sfl=wr_subject&stx=%ED%91%B8%EB%9D%BC%EB%8B%AD&sop=and