합정 이리에라멘 후기

유튭을 보던 중 도미라멘이 기가막힌다는 글을 보고 바로 서칭해서 합정 이리에 라면에 다녀왔다

너무 들뜬 나머지 가게 외관을 안찍고들어왔다 위 사진은 네이버에서 퍼옴

내가 먹은것은 도미시오라멘 10,000원

곁들임으로 와사비밥이 괜찮다고 해서 와사비밥도 하나 시켰다

도미시오라멘이 나왔다

고명으로는 파 양파 우엉튀김 차슈 아지타마고가 있다

일단 국물에서 바다내음이 진하게 올라온다

평소에 생선국물은 대구나 명태같은 맑은탕을 먹었는데 흰국물이 나올정도로 진하게 끓인 도미는 처음이었다

비린걸 못먹는 사람이라 걱정했지만 왠걸 진한국물의 감칠맛이 온 입에 퍼졌다

먹다보면 우엉튀김과 면의 환상적인 콜라보가 기가막혔고 

해물육수에 챠슈가 흐름을 방해하지 않을까 했었는데 완투펀치였다

대존맛탱임

여기는 무조건 추천합니다 합정에 이리에라멘이었읍니다