삼겹살 먹고싶은데 구어 먹음 기름티고 난리 그난리
그래서 저는 삼겹살 구이용을 사서 물을 넣고 커피(블랙 오로지) 넣고 후추소금만 간해서 커피물 끓여 거기 넣고
보쌈처럼 자박 자박끓이고 물버리고 기름도 빠져서 (이때 살코기많음 퍽퍽해서 비계가 조금 6:4(비계)) 그걸 그냥 먹어도
물많이 넣고 보쌈이 아니라 자박자박 끓여서 하면 삼겹살구이용 비슷하게 남
보쌈같으면 시간이 걸리지만 살짝만 후라이펜 올림 끝 기름파파파팍 터질이유없음 이건 저의 주관적인 생각임