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BEST 1 해티  
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난 처먹을수있으면 다좋아
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16 Comments
데미언릴라드 2020.07.23 01:01  
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난 돼지는 적당히 두꺼운게 좋고 이렇게 두껍게 굽는건 소가 좋더라

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해티 2020.07.23 01:10  
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난 처먹을수있으면 다좋아

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뚜껑 2020.07.23 03:07  
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마늘 맘에든다

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퍽킹샤넬 2020.07.23 03:46  
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돼지고기는 다 익혀 먹어야 되는거 아니야?? 소고기는 저정도가 딱이긴한데

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사장님요기요 2020.07.23 03:49  
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[@퍽킹샤넬] 저렇게 나오는집은 통으로 굽다가 작게 잘라서 한번 더 굽어주더라고.. 걱정안해도 됨 ㅎㅎ

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애밸밸밸라 2020.07.23 07:30  
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[@퍽킹샤넬] 근데 돼지 다 굽는 것도 옛말임.

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일백년 2020.07.23 07:56  
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[@퍽킹샤넬] 호불호는 확실히 갈리겠지만 돼지육회, 돼지스테이크 등 요즘은 소고기처럼 덜익혀먹는게 유행이긴합니다.
돼지를 다 익혀먹어야되는 이유중 하나였던 돼지 기생충이 우리나라에서 90년도 이후로 검출된적이 없기때문입니다.

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올리비아혜 2020.07.23 08:59  
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[@일백년] 그렇죠 그래서 등급 좋은 돼지는 미디엄 웰던 정도로 익혀서 먹는게 가장 맛있다고 해서
목살 쪽 파는 가게 특히 이베리코 식당이나 제주 흑돼지 식당 그리고 돈까스 집은
살짝 덜익혀서 나오거나  그렇게 먹는 걸 권하기도 하는건 사실임
하지만 돼지 육회는 아님 기생충은 없지만 식중독 균이 있을 수 있어서
완전 생으로 먹는 경우는 드뭄 그리고 소고기와 달리 돼지고기는 특유의 육향이나 풍미가 적어서
 맛도 덜하다고 함

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뭉치 2020.07.23 09:02  
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[@일백년] 전문가가 말하던데 소고기던 돼지고기던 최근엔 기생충의 감염은 걱정안해도 왠만하면 익혀먹어야되는게 유통과정에서 어떤세균에 노출됬을지 모르니깐 익히게되면 왠만한 세균은 사멸하니깐 안전하게 먹을수있다고

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락스유한 2020.07.23 09:11  
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[@뭉치] ㅇㅇ
소고기 육회 먹고 병걸린 아저씨 사례도 있었음

제주도 갔을떄
덜익은거 먹으라길래 엥? 했는데
먹으니까 존나 맛있더라 ㅋㅋㅋ
입에서 녹음

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나사삐야 2020.07.23 14:36  
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[@일백년] 겸헌이형?

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원정19호 2020.07.23 10:08  
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[@퍽킹샤넬] 옛날에 돼지를 인분 먹여서 키울때야 기생충이라던지 해서
다 익혀서 먹어라 했는데
요즘에는 좋은 사료에 항생제까지 맞혀가며 키우니까
소고기처럼 육회로 먹어도 된다고 함.
하지만 인식이라는게 바뀌기가 쉽지 않겠지

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잠안자냐 2020.07.23 09:26  
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와씨 아침부터 너모 배고프자나..

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증권맨 2020.07.23 11:20  
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육즙 터지겠다 와우

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찹쌀떡쿵떡 2020.07.23 12:46  
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퍄퍄

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유로 2020.07.23 13:10  
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그니까 어디냐고

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