땅스부대찌개 1황 정도만 살아남았지 않나?
밀키트가 생각보다 어려운 시장임.
배달음식이 잘 보급된 우리나라에서는 특히나 더 어렵지.
아래에 결격이 없어야함.
맛이 어느 정도 있어야하는 건 당연하고.
배달음식 퀄리티보다는 당연히 떨어지겠지만, 최소한 인스턴트 보다는 더 풍부하거나 좋은 맛이 나야함.
조리는, 인스턴트만큼은 아니더라도 요리보다는 훨씬 간편해야함. (재료손질이 끝난 상태)
누가 와서 만들어도 어느 정도 맛도 일정해야하고.
가격도 다 조리되어 나오는 요리나 배달음식 보다는 최소한 비슷해야하고.
이 모든 문제를 해결한 상품이라도, 조리 싫어하는 사람은 그냥 배달음식 몇 천원 더 주고 사먹음.
매리트가 내 입맛대로 맞춰먹을 수 있다, 요리하는 기분을 낼 수 있다 이 두가지 정도임.
애초에 경쟁 상대가 배달음식이 된 순간부터 성공하기 개빡센 분야인데,(우리나라에서)
단점만 모아놓은 밀키트 상품들은 당연히 망하지.
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